和慶屋只有三種口味的長崎蛋長崎蛋糕糕喔！原味、日式雙目糖、巧克力雙目糖這三種。巧克力是最快被搶光的糕點，其次是原味雙目糖，認識我很久的人都曉得我不愛吃太甜的糕餅，同事直接拿了一盒原味讓我帶回去嚐嚐盒子挺喜氣，黃澄澄還會發光遠看像不像金磚，這種送禮最適合，尤其老人家最愛。盒側旁寫的很清楚，常溫三天，冷藏五天，使用的原料更是簡單：雞蛋、麵粉、蔗糖、麥芽，沒有添加其它香料，上頭有一層薄紙 確保蛋糕的品質以及美觀。
其實吃蛋糕最怕自己切，因為大小不一還會切壞，和慶屋很貼心幫客人切工完畢，這刀工厲害啊每一塊大小都差不多，蛋糕上下都有敷紙 很好拿取，不用擔心會毀了蛋糕表皮，一整個拿出放板子上也不會掉滿地，蛋糕純手工，所以前端蛋糕體會不平，外觀看起來會有點粗糙，純手工的關係蛋糕體毛孔會較大，故意用手去壓也不會扁，顏色比較偏土黃 跟我看過的長崎蛋糕淺黃色有些差別，本身沒有加蜂蜜下去烘烤只有蛋糕本身的香氣，會聞到一股淡淡的糕點香、蔗糖香。
部落客推薦長崎蛋糕
太晚就買不到的和慶屋長崎蛋糕，就愛又咀嚼顆粒甜味的日式雙目糖長崎蛋糕 X 台中必買
台中長崎蛋糕推薦｜和慶屋長崎蛋糕專賣店，日式工法雙目糖顆粒口感，大推濃郁巧克力雙目糖蛋糕，年節伴手禮，彌月蛋糕免費試吃
店員有跟我們說當天購買的蛋糕先不要吃，放常溫一天後再品嚐 隔天吃的蛋糕會更優質，口感真的很獨特，綿密中帶點黏性，口感有點像澎湖的黑糖糕，但又不會死甜。甜中帶香，香中帶點雞蛋味，這種感覺還真的是第一次遇到，冷藏過後的蛋糕更不用說，吸收了蛋糕多餘的水份，口感變的比較Q 紮實度更是往上加，蛋糕香氣大大提高，甜味度也降低，家裡的人挺喜歡。
因為同事小孩滿月，於是我凹到了一盒金光閃閃的純手工長崎蛋糕，也第一次認識了和慶屋長崎蛋糕。和慶屋長崎蛋糕位在大英街巷子裡，如果不是同事帶我去我還真不知道在哪。因為在巷口，所以停車有點不方便，而且客人一直上門，店家前面停滿了機車，更不用提停在另一邊的汽車。店空間不大，裡頭擠滿了人，此時櫥窗的蛋糕已是第二批，第一批是中午12點 第二批是下午4點。現場就只剩下這些蛋糕，好吃的糕點就是這麼搶手，加上食尚玩家採訪過後魅力更是無法擋。
常來台中旅遊的人一定都知道，台中有很多便宜又好吃的美食，伴手禮更不用提，選擇性也超多。而台中好吃的長崎蛋糕就有三間了，如果有人問起台中最好吃的長崎蛋糕是那間？大家一定說是某某店，各有所好啦！因為剛好遇到同事小孩滿月，她選擇了和慶屋長崎蛋糕送大家。她覺得蛋糕不錯，包裝很簡單，不花俏，重點不甜膩。因為我覺得很好吃，所以推薦給大家喔！
中國時報【報導石欣蒨】
準備開衝百貨每年首個大檔母親節，各家早都摩拳擦掌，搶先公開今年母親節優惠，讓消費者留好預算、大筆入手。台中的廣三SOGO今年祭出「全館感謝祭」，為母親節檔期打好前哨戰，回饋率逼近19％；Global Mall及京華城也不示弱，前者推4折起香水特賣炒熱氣氛，而後者更將滿千送百及滿額贈的門檻下修，讓消費者買更多送更多。
廣三SOGO 全館感謝祭
台中廣三SOGO「全館感謝祭」明（20日）起至4月10日開跑，首波先祭出逾萬組以上最低下殺1.6折的獨家優惠商品，另外還有母親節最受歡迎的化妝品最低下殺3.1折，全館滿3000元送300元廣三SOGO禮券，20日及21日先加碼刷8大指定銀行，當日單卡消費滿3000加送限量4000份百元禮券，另刷廣三SOGO聯名卡單筆滿萬分期再加送限量1200份百元禮券，化妝品獨家加碼首8日滿萬再加送400，預估本檔業績成長3％到5％。
Global Mall 香水4折起長崎蛋糕長崎蛋糕
至於Global Mall，率先在31日前於新北中和推出首席香水特賣4折起預熱，4月4日至24日即將展開母親節首波優惠，新北中和、屏東、桃園A8店會員，當日全館累滿5000元送500元商品禮券，新北中和店化妝品或內衣區更享滿額回饋，會員當日單筆消費滿3000送300，首周（4月10日前）刷聯名卡，再享滿5000送300，回饋率最高達16％，另外連車站店也加入優惠，板橋車站、南港車站、新左營車站、林口A9，刷Global Mall聯名卡全館當日累滿3000即送200，另活動期間當日單店消費滿500元，憑發票即可抽價值上萬元的掃地機器人、空氣淨化器、電子鍋及聲波電動牙刷等小米智慧小家電，整檔業績預估較去年同期成長5％到10％。
京華城 卡友滿2000送200
另外，京華城將於4月11日至5月12日開跑，今年將滿千送百及滿額贈門檻下修，比起去年化妝品、內睡衣、香氛滿3000送300優惠，今年首4日京華卡友即享單筆滿2000送200優惠，而滿額贈也從去年的10萬元起跳，改成今年新增的5萬元門檻送日本IRIS雙氣旋智能除?機，而全館則享當日累滿4000送300，刷京華卡當日累滿4000送400優惠，而滿額最高達30萬元，更將送一直缺貨的Dyson Airwrap造型器。
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