中秋佳節將至，文旦需求大增，花蓮文旦今年產量大豐收，優質老硬碟救援欉文旦肉質細密，湯汁甜多，讓柚農笑呵呵。花蓮縣政府向全台行銷產地直送農特產禮盒，讓民眾品嘗花蓮在地文旦好滋味，即日起開放預購，8月20日前還可享早鳥優惠。
農業處硬碟救援長羅文龍說，資料救援花蓮為全台最大文旦產地，文旦柚栽種面積1066公頃，全年總產量達2萬1361公噸，年產量皆約占全國4分之1，主要產區為瑞穗鄉及玉里鎮等地，花蓮文旦今年幾乎未受颱風影響，加上日照佳雨水足，文旦果實粒粒飽滿。
羅文龍表示，花蓮文旦柚多種植於土壤具黏性的坡地上，以利吸收雨季時順勢流下的水分，在水分足充且適宜的生長土質下，歷來花蓮縣生產的文旦柚品質皆十分穩定，肉質細密且湯汁甜多，甜度約在10至10.5度之間，最甜更達到12度。
他指出，花蓮老欉文旦柚質優味美，為全國鄉親送禮或自用的極佳選擇，而且文旦柚「熱量低，營養價值高」富含維生素A、B1、B2、C及膳食纖維、果膠、有機酸、礦物質等營養素，每100公克文旦柚的維生素C，就相當於國人每日膳食營養素參考攝取量3分之1。
我要來分享這個硬碟救援工具是我目前看過最專業好用的數據恢復工具，這個軟體採用最先進的硬碟資料救援引擎，可以快速地幫客戶快速的修復硬碟、記憶卡和USB等儲存設備上的遺失文件，當我們不小心刪到重要文件，因為病毒而被破壞的硬碟分區表，或者格式化的硬碟都可以使用這套工具來進行修復，那這個軟體主要就是刪除文件恢復、格式化修復、深度文件的修復或分區修復，支持的文件系統包括NTFS、FAT、FAT32，利用簡潔清晰的嚮導介面，可以幫助用戶在介面的引導之下完成硬碟救援的工作，這個工具真的解決了我很多數據恢復，當然我也有解決不了的時候，當然就找專業資料救援的專家來幫忙囉!因為這個工具是很簡單又算很強大的硬碟救援工具，採用了最新數據掃描引擎，用讀的方式從硬碟底層讀出最原始的扇區數據，經過高級又專業的數據分析算法，能夠將掃描到遺失的目錄和文件在內存當中再重新建立出原先分區和原先的目錄結構，所以修復效果真的非常不錯。
羅文龍建議，文旦外觀要選正三角形、底部寬大，柚皮的顆粒細緻呈現淡綠色，拿起來稍微沉重有水分的感覺，今年文旦採收期約在農曆白露前1周左右，採收後經儲放辭水，會漸漸由硬變軟，口感更加美味，民眾等到中秋節享用最好吃！
花蓮縣農會即日起預購享有早鳥優惠，瑞穗鄉農會出產的鶴岡文旦，5斤裝特等文旦特價360元、10斤裝特價630元，4箱以上還享免運費；玉溪地區農會也推出10斤裝優質東豐文旦柚與2公斤玉溪米3包特價999元含運費優惠，訂購上述商品將於今（107）年9月10日後將陸續出貨。
電腦檔案、重要照片誤刪的經驗大家幾乎都有碰過，你們都怎麼處理呢？刪了就隨風而去？還是想辦法找回來呢？這次要來推薦一款資料救援軟體，不論是電腦、筆電、硬碟、記憶卡、USB隨身碟還是數位相機只要檔案曾經存在過，那怕記憶卡或隨身碟格式化過，這套資料救援軟體都能幫我們找回來，掃描找回的檔案數量會很多，但我們可透過「預覽」方式來確認那些檔案或照片需要恢復，而不需要全部恢復後大海撈針慢慢找回重要的檔案或是珍貴的照片。掃描的檔案很多很多，建議大家把要恢復的檔案名稱抄下來，因為掃描的過程中不建議直接恢復檔案，建議全部都掃描完後再來進行檔案恢復，這時又怕照片會不好找，就在搜尋列輸入檔案名稱直接就找到了，勾選檔案後直接按下「恢復」。
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